Nos menus
Nous changeons nos menus régulièrement afin de suivre au plus prés les saisons
Karim Abou el ella notre chef de cuisine vous prépare une cuisine de produits frais
menu changé le 05 octobre 2022
Nos menus
Menu du jours 20.50 euros ( entrée/plat ou plat /dessert) le midi du lundi au vendredi
Menu du jours 23.50 euros ( entrée/plat/dessert) le midi du lundi au vendredi
Menu du Mas : 35euros midi et soir toute la semaine
Menu de l'échanson : 45 euros midi et soir toute la semaine
La carte
Les Entrées Prix TTC
Poulpe de roche aux épices fumées, | 15,00 €
butternut crémeux et confit citron
Ou
|Œuf parfais aux champignons d'automnes et noix 13,00 €
Les Plats | Prix TTC
Rouget bardet, crémeux brocoli, risotto d'épeautre au cèleri 26,00 €
Ou
Filet de bœuf, panais rôtis, châtaigne |29,00 €
Ou
Ris de veau, pommes caramélisées, topinambour
et crôute de noisettes 34,00 €
Les Desserts | Prix TTC
Comme une Banoffee pie | 9,00 €
Ou
Pavlova à la vanille, café et canelle 9,00 €
Ou
Café gourmand 9,50 €
Ou
Assiette de fromages | 8,00 €
Menu du Mas
35 euros
Mise en bouche
****
Œuf parfais aux champignons d'automnes et noix
*****
Rouget bardet, crémeux brocoli, risotto d'épeautre au
Cèleri
*****
Comme une Banoffee pie
Ou
Assiette de fromages
Menu de l'échanson
45 euros
Mise en bouche
****
Poulpe de roche aux épices fumées, butternut crémeux et confit citron
*****
Filet de bœuf, panais rôtis, châtaigne
****
Pavlova à la vanille, café et cannelle
Ou
Assiette de fromages
